WONOSOBO  ウォノソボ
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The coffee is a regional blend compiled from a collective of small holders from Central Java, within the Wonosobo Regency.

Sourced from an elevation of between 1200 and 1800 meters above sea level from more than 30 farmers, the coffee is compiled and triple picked to meet a high standard of quality.

The area is home to three charming mountains, Mt. Sumbing, Sindoro & Prau that is famous for its attractions and has over the year become a destination for travellers. The area covers an area of over 10,000 ha. Of Robusta and Arabica plantation, and has in recent years been a focus of conservation by local government.


 
このコーヒーは、ウォノソボリージェンシー内の中部ジャワの小規模農家の集団から集められた地域のブレンドです。
 
30人以上の農家から海抜1200〜1800メートルの標高から供給されたコーヒーは、高水準の品質を満たすように組み合わせて、トリプルピッキングされています。
 
このエリアには、3つの魅力的な山があります。 観光で有名なスンビン山、シンドロ山、とプラウ山は、1年中旅行者の目的地になっています。この地域は、1万ヘクタールを超えるロブスタ種とアラビカ種のプランテーションがあり、近年、地方自治体によるコンサベーションとなっています。
 
 
酸味:ロー
ボディ:ミディアム
プロセス:フリーウォッシュド
ローストプロフィール:フィルターロースト
 
ノート:
ココナッツ、緑豆、ハチミツ、ココナッツシュガー