FRINSA LINI S795  フリンサ・リニS795

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ジャワ・フリンサ・エステートのウィルダンさんからの素晴らしいコーヒー。

 

ティル山エリアにあって、この広大な山のエリアは南バンドンのチサンクイ谷にある西ジャワの最大の茶畑に囲まれています。プロセス、区分け、バッグに入れる作業、貯蔵施設はペンガレンガンでやっています。畑は海抜1650メートル、リウングヌンと言う所にあります。

 

彼らの農業経験と高品質の農産物の生産への情熱のために、70%のスペシャルティコーヒーとトレーサビリティを作り出します。農民は研究開発のためのさまざまなパートナーシップに関与しています。

 

プロセス:フリーウォッシュド

ローストプロフィール:フィルターロースト

酸味:ロー

ボディ:ミディアム

 

ノート:

レモングラス、レッドジンジャー、黒砂糖